Vĩnh Khánh hiệu quả từ mô hình trồng Dưa Lưới sử dụng công nghệ cao

Mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng áp dụng công nghệ cao, không những mang lại hiệu quả kinh tế cao mà còn góp phần làm thay đổi tư duy, thói quen, tập quán canh tác của nông dân, từ sản xuất nông nghiệp truyền thống sang sản xuất nông nghiệp sạch gắn với nhu cầu của thị trường.

Một trong những nông dân đầu tiên của xã Vĩnh Khánh xây dựng nhà màng để trồng dưa lưới sử dụng công nghệ Israel là ông Trần Văn Nghĩa sinh năm 1958, ấp Vĩnh Thành, xã Vĩnh Khánh. Trước khi trồng, ông Nghĩa tham quan, học hỏi kinh nghiệm một số mô hình đang trồng dưa lưới trong nhà màng hiệu quả, tham khảo, lựa chọn đơn vị có uy tín trong cung cấp vật tư, lắp đặt nhà màng, hệ thống tưới nhỏ giọt để tránh lãng phí, hao tốn về vốn. Sau khi nắm rõ kỹ thuật, năm 2022, ông Nghĩa quyết định đầu tư xây dựng 4 nhà màng với tổng diện tích 2002m², mỗi nhà màng có diện tích 500m2, để luân canh trồng và thu hoạch các giống dưa khác nhau. Hệ thống nhà màng trồng dưa lưới của ông Nghĩa  đem lại những ưu điểm như giúp chắn mưa, nắng, ngăn côn trùng xâm nhập, chủ động chế độ dinh dưỡng, kiểm soát nhiệt độ, độ ẩm. Để phòng bệnh và bảo đảm điều kiện tốt nhất cho dưa lưới phát triển đồng đều, đạt năng suất cao nguồn nước, phân bón đều được chuyển qua hệ thống tưới nhỏ giọt theo công nghệ Israel đến từng gốc dưa, đáp ứng từng giai đoạn sinh trưởng của cây và không bị lãng phí nguồn nước tưới. Để cây dưa lưới phát triển tốt đạt chất lượng và năng suất cao có thể cạnh tranh với thị trường. Ông Nghĩa ưu tiên chọn các giống dưa Huỳnh Long, dưa đế đặc mật, dưa lê vàng….

Nói về mô hình trồng dưa lưới ứng dụng công nghệ cao ông Nghĩa cho biết: “mô hình giúp cây dưa sinh trưởng phát triển tốt hơn, ít bị ảnh hưởng do biến đổi của thời tiết, ít sâu bệnh hại, tiết kiệm công lao động hơn rất nhiều so với cách trồng truyền thống. Tuy nhiên trong quá trình trồng cần thực hiện cẩn thận ở tất cả các khâu, như: Làm đất, kiểm tra chất lượng nước tưới, phân bón, thụ phấn, tuyển trái…”

Năm 2023, Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Thoại Sơn triển khai hỗ trợ phát triển sản xuất gắn với mô hình nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao từ nguồn vốn chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới của tỉnh đối với mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng của ông Nghĩa. Mô hình có tên “Trồng dưa lưới ứng dụng công nghệ IoT (Internet kết nối vạn vật) kiểm soát nhiệt độ môi trường và hệ thống châm phân tự động”. Với hệ thống châm phân tự động và hệ thống làm mát cho 4 nhà màng, giúp quản lý tốt môi trường và nâng cao năng suất cây trồng. Từ khi mô hình được hỗ trợ ứng dụng công nghệ cao, năng suất cây dưa lưới tăng lên đáng kể.

Giai đoạn cây ra hoa, thay vì thụ phấn bằng tay mất nhiều thời gian, ông Nghĩa thả ong mật vào nhà lưới để thụ phấn cho dưa, tỷ lệ đậu quả đạt trên 85%.  vừa tiết kiệm sức lao động, vừa đảm bảo tiêu chí phát triển vườn dưa lưới theo hướng công nghệ cao. Ông Nghĩa chia sẽ: “Sau khi cây trổ hoa đồng loạt, tôi chọn thời điểm tốt nhất để thụ phấn vào ban đêm. Mỗi lần ong làm nhiệm vụ thụ phấn mất khoảng 5 - 6 ngày, vừa tiết kiệm sức lao động, vừa đảm bảo tiêu chí phát triển vườn dưa lưới theo hướng công nghệ cao. Theo đó, tôi đã nuôi 4 bầy ong mật để dùng cho việc thụ phấn dưa. Sau khi cây đậu trái, sẽ lựa chọn 1 trái tốt nhất, các trái còn lại cắt bỏ hết để quả phát triển và đảm bảo chất lượng”.

Theo ông Nghĩa: “Trồng dưa lưới theo mô hình công nghệ cao đòi hỏi vốn đầu tư ban đầu tương đối cao, người trồng phải biết áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất với quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn hạt giống, trồng cây, chăm sóc, theo dõi quá trình sinh trưởng, phát triển của cây cho đến lúc thu hoạch sản phẩm. Nhưng bù lại cây dưa lưới có thời gian sinh trưởng tương đối ngắn từ khi trồng đến khi thu hoạch khoảng 70 – 75 ngày, có thể canh tác 3 - 4 vụ/năm, với giá bán bình quân 35.000 - 50.000 đồng/kg tùy theo giống dưa và sản lượng khá ổn định sau khi trừ chi phí lãi khoảng 30 đến 35 triệu đồng/vụ/nhà màng nên khả năng thu hồi vốn đầu tư ban đầu tương đối nhanh”.

Việc áp dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, tuân thủ quy trình, kiểm soát chặt chẽ từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc cho đến khi dưa được thu hoạch, mô hình trồng dưa lưới trong nhà màng, ứng dụng công nghệ tưới nhỏ giọt của ông Trần Văn Nghĩa, ấp Vĩnh Thành, xã Vĩnh Khánh, huyện Thoại Sơn đã mở ra hướng đi triển vọng trong sản xuất nông nghiệp ở địa phương. Đây cũng là cơ hội giúp nông dân học hỏi kinh nghiệm, tiếp cận với kỹ thuật công nghệ tiên tiến tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng./.

Uông Hằng